
Manzo, fagiolini, sesamo e teriyaki
Seppia, trombette, senape e pomodoro
Gamberi di Sanremo in tempera, cipollato, maionese piccante, sashimi di av…
Sashimi di dentice, Ambonnay Bérêche e Ambonnay le Bout du Clos Jacques Se…
carpaccio di pescato, porro alla brace, spinacino, salsa pesto-ponzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Delish!
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Ventresca di Tonno
Ventresca di tonno rosso alla teriyaki, bietolone, fagiolini piccanti e yuzu-mayo
7138 KM
Discover Novantiqua Bordighera