
Bruschette
Rotolini di carne salada farciti con ricotta accompagnati da verdura salta…
Club sandwich con roastbeef di razza Limousine, maionese aromatizzata e in…
Pallotte di pane, tartare di gambero rosso, salsa thai al latte di cocco
Tartare di salmone marinato agli agrumi e menta su pane guttiau
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
Zucca in blu
Panino con zucca arrosto, blu di bufala, maio alla salvia, crauti
7585 KM
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