picanha, salsa al datterino, polvere di pomodoro, pane croccante, origano
palamita, latte di mozzarella, olio alle foglie di fico, sambuco marinato …
crocchette di melanzane con maionese al sesamo e sesamo tostato
ricotta infornata, salsa ai peperoni, panure con olive e capperi, rucola s…
hummus di cicerchie e melanzana bianca grigliata
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
717 KM
Bar Restaurant Caviste
lingua e patate
lingua di vitello, prezzemolo, limone e patate
7761 KM
Discover Origini