Angelica

Cantina del Malandrino c/o Bagol'Area

Diego Bongiovanni

100% Carricante che in purezza esprime pienamente il colore ambrato e brillante, anche grazie alla lunga macerazione in anfora di cocciopesto. Nei successivi 12 mesi di affinamento in botte di acacia e/o anfora di terracotta trovano armonia note di agrumi e fiori quasi a voler raccontare la biodiversità che circonda la vigna - IL NOME Dal poema di Ariosto, Angelica vittima della sua bellezza, è amata da tutti e costretta per questo a fuggire, usa le sue doti per stare con chi ama. La scelta del nome viene dal fascino per questo personaggio della storia dell’Opera dei Pupi Siciliani guidato da una certa assonanza di carattere con questa interpretazione di carricante. - IL DISEGNO Come quello per il Malandrino nasce dall’arte nelle mani di Davide Minaldi e dal desiderio di creare sinergie, legami e relazioni. Qui qualcos’altro. http://www.encantadoassociazione.it/

Pachna

Azienda Agricola Pācina

Giovanna Tiezzi, Stefano Borsa, Maria Borsa, Carlo Borsa, Roberto Maccari, Elisabeth Racine

Pachna è la parola etrusca, toponimo del luogo, che da origine al nome dell’azienda Pacina. Pachna per gli Etruschi era la divinità dell’uva: il Bacco dei romani. Così negli anni hanno dedicato al dio Pachna dei vini che per Giovanna e Stefano erano da tramandare per particolare storia e carattere.