Chiostro degli Scolopi - Dimora Storica
Via Monsignor Ingletti, 14, 73039 Tricase, Italy
8 14 8110 KM
Via Monsignor Ingletti, 14, 73039 Tricase, Italy
8 14 8110 KM
Cubi di pancia di suino e verdura selvaggia
Spezzatino in umido rosato con patate
Purea di fave, funghi Cardoncelli, pane tostato e Origano fresco
Pasta fatta in casa condita con un sugo importante con tranci di coda bovi…
Carciofo e purea di fave
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1270 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
899 KM
Restaurant
Heart steak
Heart steak
8110 KM
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