
Cèpes - Compotée d’oignon - Pesto - Noisette
Pulled Pork - Tomato Relish - Coleslaw
Labneh - Grenade - Roquette
Huîtres !
Butternut - Carotte - Gastrique à l’orange
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
OIGNON CONFIT
Salade d’haricots blancs - Crème montée au poivre
6971 KM
Discover Magnum