Pâte feuilletée croustillante, compoté de cerise et sureau
Risotto de sarrasin, œuf bio parfait de Saint-Agnès et salade d’herbes fra…
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Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
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Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Bar Restaurant
Meat
Ballotine de poulet fermier farcie, jus de volail, courgette fleur et herbes fraiches
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