Pinot Noir, Gamay - Vallée de la loire - AOC Coteaux-du-Giennois
Natural Wine
Belle mineralite avec une légère note oxydative. Beaucoup de longueur. À bien accompagner un vacherin chaud. Le plat faisait ressortir la fraîcheur du vin.
Fines bulles. Léger nez de Pain grillé. Belle bouteille
Belle mineralite avec une légère note oxydative. Beaucoup de longueur. À bien accompagner un vacherin chaud. Le plat faisait ressortir la fraîcheur du vin.
Beau chenin rond mais sec. Assemblage cuve et barrique.
Croquant petite floralité bien équilibré
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