
magret de canard sauce teryaki, riz et légumes sautés
POIREAUX VINAIGRETTE À L'ASIATIQUE, JAUNE D'OEUF MARINÉ AU SOJA
Dos de lieu noir, encornets et crevettes
mijoté de cocos, à la saucisse de Morteau et canard confit,
PETIT ÉPEAUTRE AU CURRY, CAROTTES ET PANAIS RÔTIS, VINAIGRETTE D'ORANGE A…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Entrée à la carte
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Boulgour fin, carottes et fenouil rôtis, burratina et vinaigrette miel gingembre
Boulgour fin, carottes et fenouil rôtis, burratina et vinaigrette miel gingembre
6315 KM
Discover Cafe Du Port