
Anchois, Boquerones Maison et Poivrons rouges marinés
Calamars frits
Manchego 12 mois d'affinage et sa petite confiture du moment
Moules d'Espagne et Aïoli
Patatas Bravas
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Poulpalamama
Tentacules de Poulpe cuites à basse température et snackées à la Plancha avec du Paprika. Sauce aux agrûmes maison
6883 KM
Discover Plancha Mama