
Charcuteries italiennes : Coppa, saucisson, jambon toscan, pancetta maigre.
Burratina, tomates cerises, huile d'olive et crème de balsamique.
Pain aillé, huile d'olive, tomates et basilic.
speck, chèvre frais, ciboulette et huile d'olive
3 Tommes : Vache, Chèvre et Brebis
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Velouté de Butternut
Butternut et Gingembre
6771 KM
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