Natural Wine
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
Élevé sous voile un vin oxydatif qui a su conserver de la fraîcheur
100% grenache, glouglou à souhait mais avec de la complexité juste ce qu'il faut ! Un régal !
Superbe!
Un must have de Leonine !
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Carbone 14 - Domaine Léonine - Jordan Le Guyader
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange