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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

111 12 6312 KM

 

Les Traverses

L'Anglore - Éric, Thibault & Joris Pfifferling

Grenache, Syrah - Vallée du Rhône - Vin de France

Bottle's price: 21 EUR

Les Traverses - L'Anglore - Éric, Thibault & Joris Pfifferling
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 30 Jul. 2020
262 127 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Pur Jus
Léo Dirringer
Léo Dirringer
Pur Jus - Léo Dirringer - Léo Dirringer
A Far L’amore Comincia Tu
Ad Vinum
Sébastien Chatillon
A Far L’amore Comincia Tu - Ad Vinum - Sébastien Chatillon
Origine
Champagne Goulard
Jean Marie Goulard
Origine - Champagne Goulard - Jean Marie Goulard -2021
PGM
Le Raisin à Plume
Jacques Février
PGM - Le Raisin à Plume - Jacques Février
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Dégotée à la Vie En Rouge à Mortagne au Perche, il paraît que c'est le top de chez Pfifferling. C'est le genre de vin qui fait que tu fermes les yeux en te disant putain que c'est bon. Du croquant, du fruit mais pas trop car le vin a concentré, c'est pas juste une carbo, c'est plus que ça. Un des tout meilleurs à mon goût.

Tant attendu, hélas, légère déception. Peut être une disjonction du palet, pas assez affuté pour déguster le grand Pfifferling!

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