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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

Cailloux

La Bohème - Patrick Bouju

Pinot Noir, Gamay d'Auvergne - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin de France

Cailloux - La Bohème - Patrick Bouju
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 15 May. 2024
111 52 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Macerato
Cantina Furlani
Matteo Furlani
Macerato - Cantina Furlani - Matteo Furlani
Plein nord
Simon Batardiere
Simon Batardiere
Plein nord - Simon Batardiere - Simon Batardiere
Lantignié
Les Bertrand
Guy, Annick & Yann Bertrand
Lantignié - Les Bertrand - Guy, Annick & Yann Bertrand -2023
Chaflorie Pétillant
Domaine Clos de l’Epinay
Antoine Labrosse et Henri Bruneau
Chaflorie Pétillant - Domaine Clos de l’Epinay - Antoine Labrosse et Henri Bruneau -2023
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Assez incroyable, pas de souffre pas de filtre, y'a les pinot de bourgogne et ceux d'Auvergne moins structurés mais tellement plus champêtre et charmant, Le nez c'est de l'herbe mouillée, on sent la roche volcanique , la minéralité, c'est frais , Le vin s'élève quand on Le carafe pour le prix c'est ma découverte de l'année .

La cuvée s'appelle Basalte, c'est un magnum et c'est le minimum ! Force enracinée, Gamay mon amour ❤️ Auvergne power !

Simply BOUJU!!!🙏🖤

Good and rich taste

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