Natural Wine
Un grand Gamay d'Auvergne issu de vieilles parcelles de plus de 80 ans vinifié par Mr Patrick Bouju, un très grand vin vivant donc ou la quintessence de ce Gamay de l'Allier s'exprime dans ce sublime flacon
Aligoté ciselé vinifié par Anaïs Bouchard avec un très belle fraîcheur en bouche, une cuvée non filtrée qui apporte de la matière, de la structure et une vraie allonge au vin.
Super macération
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Virose - Léo Dirringer - Léo Dirringer
Bar Caviste
6505 KM
Ame & Esprit du Vin - Cadet