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Les Vins d’Aurélien

5 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France

41 4 6466 KM

 

Colas Robin Brut Nature

Champagne Piollot Père & Fils - Roland, Dominique, Jeanne & Rose

Pinot Blanc - Champagne - Champagne

Bottle's price: 50 EUR

Colas Robin Brut Nature - Champagne Piollot Père & Fils - Roland, Dominique, Jeanne & Rose
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Vins d’Aurélien logo Les Vins d’Aurélien - 20 Oct. 2025
4 3 0

Caviste

Pinot Blanc de 65 ans issu de sélection massale en Brut Nature Vinification: Elevage 80% en Cuve, 20% en fût, fermentation malolactique. Non collé, non filtré. Bulles fines, champagne équilibré à la fois frais et vineux, aromatique et élégant. Accords : apéritif, fruits de mer, poisson

Wines at Les Vins d’Aurélien:
Scamu
La Cessière
Cauchy & Nouguier
Scamu - La Cessière - Cauchy & Nouguier -2021
Sichuan
Mine De Rien
Jean Derrien
Sichuan - Mine De Rien - Jean Derrien -2021
La Butte Rouge
Domaine la Calmette
Maya Sallée & Nicolas Fernandez
La Butte Rouge - Domaine la Calmette - Maya Sallée & Nicolas Fernandez

Une cuvée parcellaire de vieilles vignes de malbec, sur Cahors. Parcelle sur sol profond d'argiles rouges sidérolithoques. C'est un vin corsé et plein de fraîcheur, aux tannins veloutés. Au nez : complexité, floral, fruits noirs, orange sanguine, poivre noir, fèves de cacao... et longue finale.

Unis des Bois Guyon (2022 label)
François Saint-Lô
François Saint-Lô
Unis des Bois Guyon (2022 label) - François Saint-Lô - François Saint-Lô -2021
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Piollot riesce a regale una delle Interpretazioni rare di Pinot blanc in purezza, da vigna unica su terreno kimmeriggiano. Millesimé 2013 espressione di territorio

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