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Les Vins d’Aurélien

5 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France

41 4 6466 KM

 

L’Ivresse Des Profondeurs

Val de Combrès - Valentin L.

Cabernet Franc, Grenache, Syrah - Rhone Valley - Vin De France

L’Ivresse Des Profondeurs - Val de Combrès - Valentin L.
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Vins d’Aurélien logo Les Vins d’Aurélien - 05 May. 2023
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Caviste

Wines at Les Vins d’Aurélien:
Autres Terres
Les Hautes Terres
Gilles Azam & Genneviève de Groot
Autres Terres - Les Hautes Terres - Gilles Azam & Genneviève de Groot

C'est fin, c'est frais, c'est parfumé, c'est ciselé ! Un travail de précision et d'équilibre entre le zeste d'agrume, les fleurs blanches et une fraîcheur toute minérale. Un tout terrain des accords : volaille, fromage, cuisine asiatique...

Magellan
Terre de L'Elu
Charlotte & Thomas Carsin
Magellan - Terre de L'Elu - Charlotte & Thomas Carsin
Bruit Blanc
Clot 13
Franck Agelet
Bruit Blanc - Clot 13 - Franck Agelet
Frileuse
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Frileuse - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
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Légèrement pétillant, un corps puissant et souple.

C’est propre et très convivial. On ne sent pas du tout les 14%.

L’Ivresse Des Profondeurs
Val de Combrès - Valentin L.
L’Ivresse Des Profondeurs - Val de Combrès - Valentin L.

Bah c’est bien.

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