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Bratschall Manala

104 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg, France

54 8 6865 KM

 

Racines (rouge)

Les Cailloux du Paradis - Claude & Etienne Courtois

Gascon Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, CÎt, Aunis, Gamay Teinturier - Vallée de la Loire - Vin de France

Bottle's price: 70 EUR

Racines (rouge) - Les Cailloux du Paradis - Claude & Etienne Courtois
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Bratschall Manala logo Bratschall Manala - 08 Jan. 2021
314 194 0

Bar Restaurant

Wines at Bratschall Manala:
Pinot Gris Grand Cru Frankstein
Florian & Mathilde Beck-Hartweg
Florian & Mathilde Beck-Hartweg
Pinot Gris Grand Cru Frankstein - Florian & Mathilde Beck-Hartweg - Florian & Mathilde Beck-Hartweg
Argile Rouge
Domaine Des ArdoisiĂšres
Brice Omont
Argile Rouge - Domaine Des ArdoisiĂšres - Brice Omont
L'Émouvante
Domaine Gramenon
MichÚle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
L'Émouvante - Domaine Gramenon - MichĂšle AubĂ©ry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
Domaine de MontcalmĂšs Blanc
Domaine De MontCalmĂšs
Muriel & Frédéric Pourtalié
Domaine de MontcalmÚs Blanc - Domaine De MontCalmÚs - Muriel & Frédéric Pourtalié
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Ça fait plaisir😊

Cette cuvée devenue presque une légende pour les amateurs avertis. Un vin complexe, gourmand, fluide et racé qui cache derriÚre son apparente simplicité une grande profondeur. Composé de multitude de cépages dont le cÎt, le gamay, les deux cabernets, le gascon, le pinot noir... Deux ans et demi d'élevage sous bois, pas de soufre ajouté. Un vin d'une grande pureté et d'une grande complexité. Finesse et puissance... Claude Courtois est un monument du vin naturel. Intransigeant, puriste, entier. Il a toujours travaillé les plus naturellement. Vendanges manuelles, élevage 30 mois en barrique de plusieurs vins, non collé, non filtré, levures indigÚnes, sans souffre...

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