Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Belle découverte!
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
melone, ricotta di capra, basilico e crescione
419 KM
Bar Restaurant
HOUMOUS
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)