Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Bar Restaurant Caviste
Un vin incontournable du domaine l’Epicourchois à Cour-Cheverny. Issu du millésime 2022 et d'un élevage 26 mois sur lies, il se distingue par ses arômes fruités et des touches de cuir, portées par une belle minéralité pour un rendu d'une grande élégance. L'accord veggie : Une lasagne aux légumes d'été. L’accord carné : Une andouillette de Jargeau. + d’infos : - Mode de culture biologique et biodynamique. - Macération classique, levures indigènes. - SO2 total: 30mg/L. - Taille du domaine : 9ha
6509 KM
Autour du Goulot