Natural Wine
Terroir “Sur le Four”, vieilles vignes plantées en 1987, labours au cheval, vendanges manuelles, levures indigènes, élevage 10 mois sur lies fines (50% en fûts de chêne). Mis en bouteilles à la propriété par nos soins.
Très bien ! Puissant, rond, fruit noir, gourmand, un soupçon animal qui bien pousser le fruit. Pour un dîner, plat ou en guise de dessert. Ah et une petite fraîcheur en fin de bouche qui vient ravir les zygomatiques !
boisé jem franc au parfum de mûre racé charpenté a carafer ça a du corps a boire les soirs où tout les tontons sont morts on aime
boisé jem franc au parfum de mûre racé charpenté a carafer ça a du corps a boire les soirs où tout les tontons sont morts on aime
Glou glou.
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La Peyrière - Guilhem Barré - Guilhem Barré
Bar Caviste
6806 KM
Maison Maitre