Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Bar Caviste
Sauvignon Terroir argilo calcaire Les grappes de sauvignon ont été éraflées, mais non foulées, macération de 7 jours avec légers pigeages . Elevage en jarre en grès pendant 5 mois. Mise en bouteille artisanale dans notre chai. Environ 700 bouteilles. Le nez est très agréable, la bouche franche sur un joli fruit. Il y a un bel équilibre sur la fraîcheur et la tension. Cette cuvée accompagnerai parfaitement un Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes. Se déguste des à présent comme dans les quatre à six ans à venir. Agriculture Biodynamique / Nature
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie