Paté croute/ Charcutaille/ Salade de saison
Tomate/Burrata/Pesto/caramel tomate/Framboises/Pousses
Sérac/Courgettes/Pêches/Agrumes
Manigodine en boite chaude
Pois chiches/Poivrons/Epices
Pré dessert de la carte de juillet.
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anc…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Creme de beterraba assada e iogurte, sardinhas fumadas da Conserveira do …
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Bar Restaurant Accommodation
Tataki
Boeuf/Baba ganoush/Sésame
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