Pamplemousse · Noix de coco · Lime
Huîtres · Tartare de saumon orange & argousier · Ceviche de pétoncles frai…
Pain brioché · Camerise · Ganache montée au mélilot · Gel argousier
Café · Mascarpone · Vin Marsala
Fraises · Rhubarbe · Lime · Mélisse
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
6065 KM
Bar Restaurant Caviste
Sandwich focaccia
Sélection de 3 sandwich du moment, au choix, dont 1 végane. En photo : Sandwich focaccia au tempeh grillé, compoté pêches-tomates grillées, fauxmage, verdure.
991 KM
Discover Que Sera Syrah