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Grenache Noir, Carignan - Roussillon - Vin de France
Timide à l’ouverture, on se regarde on s’apprivoise Et on se chope au 3ème verre, elle est bien ouverte mais pourrait patienter encore 2 ans, sagement C’est profond, racé, mur et plus dense que les autres cuvées. Indéniablement la grande du domaine
Monstreux ♥️ Nez de boîte à cigare et petits fruits rouges d’une belle élégance avec beaucoup de fraîcheur Tanins d’une finesse exceptionnelle A l’aveugle je le place sur un très grand bourgogne mais ma femme tombe directement dessus 🤷🏻♂️ Après aération dans la bouteille, on reconnaît bien le Carignan et son côté terreux et les arômes du Roussillon. C’est absolument magnifique
Faut vous dire, Monsieur Que chez ces gens-là On n'cause pas, Monsieur On n'cause pas On boit
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Les Foulards Rouges - Jean-Francois Nicq
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