Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
About
Le grand clos rosé reste notre best-seller, même si nous diversifions de plus en plus nos gammes de rouge et de blanc. Il est un parfait compromis entre la tradition des rosés en AOP Côtes de Provence, notamment la fraicheur des vins, et la vinification en levures indigènes avec un minimum de soufre. C’est un assemblage de nombreux cépages du domaine dont majoritairement du Grenache et du Cinsault. Le grand Clos 2023 est plus qu’un vin d’apéritif, c’est un rosé gastronomique Sa robe est de couleur mangue. Au nez, notes de fenouil et d’aneth. La bouche est bien équilibrée avec une salinité rafraichissante. Pas de collage,filtration clarifiante. SO2 total : 40mg/litre Degré d’alcool : 12,5°
8937 KM
Domaine du Clos D’Alari - Nathalie Vancoillie-Vautrin