Domaine du Clos D’Alari - Nathalie Vancoillie-Vautrin logo

Domaine du Clos D’Alari

Nathalie Vancoillie-Vautrin

14 18 8937 KM

Papy - 2023

Domaine du Clos D’Alari - Nathalie Vancoillie-Vautrin

Grenache - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Vin de France

Papy
Total: 0 0 0
About

Papy est une cuvée réalisée en hommage au père de Nathalie, la vigneronne, décédé l’été dernier et fondateur du domaine. Cette cuvée a été préparée en famille avec un travail manuel sur égrappoir en osier. C’est un 100% Grenache avec une vinification en mille feuilles et un élevage de 5 mois en Amphore. Cela donne un vin gouleyant, sur le fruit, et polyvalent à la fois vin d’apéritif pour les beaux jours et vin d’accompagnement avec une cuisine légère. Pas de collage, ni de filtration.SO2 total :25mg/litre Degré d’alcool : 12,5%

 

Vineyard

Cellar

Not provided yet.

Technical info

Not provided yet.