Moules & Frites
Tourte Potatoes Housefermented Sauerkraut
Nardin Boquerones a la Vinagreta
Original Raclette Housemade Sourdough Pickled Betes
Saumon, Peches, Yuzu
Les "spéciales" des Voirons sont de retour avec ici une macération d'oranges et de citrons amalfitains. Parfait pour braver les grandes chaleurs, c'est frais, acidulé, sur le zeste d'agrumes m'évoquant la bergamote. On va encore en boire des litres!
Pré dessert de la carte de juillet.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Roggenbrot, Zwiebelconfit, Apfel, Sardinen, grüne Salat, Äpfel
164 KM
Ristorante Enoteca
Italian sushi rice, kombu infused aceto bianco, slow roasted seitan in cac…
180 KM
Ristorante
Bar Caviste
Charcuterie & Romage
Charcuterie & Fromage aus Frankreich
6467 KM
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