A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano, Capocollo vissano, Salame Lardellato, Mazzafegato, Coppa di Testa.
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue. Olive all'ascolana. Cremini. Formaggio di Pecora Fritto.
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzato con infusione di Zafferano), Alici Euromar.
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Bruschetta Asparagi e Guanciale
Asparagi, Guanciale Romano
7295 KM
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