@tymek
- 16 Giu. 2023
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Un blanc naturel élaboré à base de 100% de Macabeu cultivé à Rodonyà, dans la Serra del Montmell (bas Penedés), en Catalogne. Macération de 10 jours, puis vieillisement sur lies. Arômes de fruits blancs mûrs, notes herbacées, touche d'agrumes. Sec et fruité. Production: 2.000 bouteilles. Le domaine, Celler Cósmic Vinyaters, s'étend sur 5,5 ha. Découvert chez Bendito, à Madrid.
