Viale Dante Alighieri 1B, 29014 Castell’Arquato PC, Italia, 29014 Castell'Arquato, Italia
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rotoli di sfoglia all’uovo farciti con spinaci, mozzarella, grana e besciamella
piatto della tradizione campagnola piacentina. gnocchetti di pane conditi con sugo di pomodoro, fagioli borlotti, funghi porcini e Gutturnio
tortelli con la coda piacentini ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro aromatizzato alla cipolla
focacciona morbida e alveolata (farina La Trebbiola) scaldata in forno con sale di Sange alle erbe
peperoni cotti al forno a 250 gradi, sbucciati e tagliati a listarelle, conditi con limone, sale, olio, basilico
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie, de tomates (les dernières) et de lamelles de radis vert, des tranches d'une préparation maison de seiches
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply connected to Rome, both culturally and commercially. The “meatballs” of the poor poor. Bread balls with pecorino and mentuccia Romana, served with mentuccia Romana mayo and grated pecorino
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Sorelle Tigelle
tigelle calde
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Scopri Alla Mano - cucina e bottega conviviale