
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Fusilli al Lardo di Colonnata su crema di cannellini, fagioli borlotti e z…
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
PARMIGIALLA
Parmigiana di zucca in cocotte
7065 KM
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