Une belle volaille de Colognac Bio farcie au foie gras et morilles, un pla…
Aux agrumes
Lièvre, foie gras, vin rouge, sauce royale
Saint-Jacques, morilles, capucines tubéreuses, émulation de corail de Sain…
Entrée à la carte
Merci de votre sympatie!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Une belle volaille de Colognac Bio farcie au foie gras et morilles, un pla…
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Petits rougets en filet, marinés, orange sanguine, citron, fenouil croquan…
30 KM
Restaurant
Pâté en croûte
Volaille de Colognac, Porc du Mas du Sire, Canard de la Ferme de la Grezelie, insert au foie gras, pistaches sauvages et gelée au Porto
6543 KM
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