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Ruvido

Via Apulia, 11, 00183 Roma, Italia

28 2 7260 KM

 
Pan Brioche - Ruvido - 685818
Ruvido logo Ruvido - 14 Ott. 2023
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Bar Restaurant Caviste

Pan Brioche

Alici di Menaica, burro, miso di nocciole, puntarelle

Piatti pubblicati dagli utenti: Ruvido:
Humus

Humus ai ceci biologici, terra di olive e olio alle erbe

Humus - Ruvido - 685810
Tramezzino Ruvido

Pane semi integrale, prosciutella di pecora, uova allevate ai semi di cana…

Tramezzino Ruvido - Ruvido - 685812
Tonno

Tartare di Tonno con guacamole di zucchina e bottarga di uovo

Tonno - Ruvido - 685817
Agnello

Battuto di agnello, bufala affumicata, peperone lanterna, pungitopo, fogli…

Agnello - Ruvido - 685820
Bruschetta ai 3 pomodori

Pane, tre tipologie di pomodori e bocconcini di Bufala Cilentana

Bruschetta Ai 3 Pomodori - Ruvido - 685813
Ruvido
Pubblicati dagli utenti:

Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

La sencillez de los buenos bares de vino!

Riz, Bouillon, Porc chashu

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Roma

Tartarre E Midollo - Ruvido - 959238
Tartarre E Midollo

Tartarre di Pecora su ossobuco di manzo con midollo

Ruvido

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Assaggi … - Verso - 781372
Assaggi …

Meringata al limone Cannolo siciliano scomposto Mou di nocciola Mango

Verso

839 M

Red Wine Infused 'Peracotta' - machiavelli 64 - 871615
Red Wine Infused 'Peracotta'

Pear cooked in red wine, hazelnut crumble, italian chantilly custard cream…

machiavelli 64

1.3 KM

Zeppola - Mantis -
Zeppola

crema pasticcera e visciole

Mantis

1.6 KM

Tartare - Cuoco e Camicia - 558644
Tartare

Tartare di manzo, prugne , senape e pop corn

Cuoco e Camicia

1.7 KM