
Battuto di agnello, bufala affumicata, peperone lanterna, pungitopo, foglie di Cappero
Pane, tre tipologie di pomodori e bocconcini di Bufala Cilentana
Pane semi integrale, prosciutella di pecora, uova allevate ai semi di canapa marinate in aceto, rosolaccio e mayonese fatta in casa
Pancia di Asino
Crudo di Ombrina, Finocchi, Salicornia, Olive di Pantelleria, Arance fermentate, Patate soffiate
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatziki chimichurri
Belle découverte!
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug a pris un voile lors de son élaboration, comme pour un vin jaune. Résultat : une légère touche oxydative qui rajoute du corps à cette bière douce et aux bulles crémeuses !
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Bruschetta con fegatini di pollo e gastrique di lamponi
Bruschetta with chicken livers and raspberry gastrique
7260 KM
Scopri Ruvido