ViniPendenti – il primo evento sui vini naturali a Pisa – si svolgerà il 18, 19, 20 Marzo nella cornice della Stazione Leopolda, con banchi d’assaggio dalle 10.30 alle 18.30, con quasi 70 vignaioli da tutta Italia ed anche dalla Francia.
L’idea nasce dalla voglia di creare un momento aggregativo attorno al vino naturale. L’obiettivo degli organizzatori è avvicinare al bere consapevole più persone possibili: “Siamo fermamente convinti che i vini naturali non debbano essere appannaggio elitario di pochi bensì una scelta quotidiana di molti.
Per questo abbiamo deciso di definire ViniPendenti una festa e non una fiera cercando di far emergere non solo gli elementi “tecnici” del vino naturale, ma anche l’aspetto conviviale, quello più puro dello stare insieme”, dicono Matteo Niccolai, Leonello Trivelli e Claudio Benedetti.
Ai banchi d’assaggio, alle tavole rotonde ed alle masterclass con i vignaioli, si affiancheranno concerti, dj set, dibattiti informali e momenti di puro relax.
ViniPendenti vuole essere una riscoperta di valori, di pratiche agricole e di giovialità che sembravano scomparse, ma guarda anche al futuro, a nuovi concetti di sostenibilità, consapevolezza ed attenzione. E proprio per questo è stata scelta Pisa: città da sempre avanguardista, “ribelle”, aperta al mondo e mai chiusa in confini territoriali o ideologici.