L’Arbre à Bouteilles di Nantes offre un’incredibile selezione di vini naturali e, per i collezionisti, un fantastico set di adesivi Raisin! E per una buona ragione: questa enoteca è stata una delle prime al mondo ad esporre sulla propria vetrina il nostro adesivo preferito nel 2019!
Gaëtan Picard scoprì il vino naturale nel 2005 grazie a una lunga discussione con il vignaiolo dell’Anjou Richard Leroy. Seguì una visita all’azienda, che Richard iniziò non in cantina ma nei vigneti, per permettere a Gaëtan (e alla sua famiglia in auto) di capire meglio l’origine del suo vino. All’epoca Gaëtan si occupava di tutt’altro, ma si chiese subito perché nessuno gli avesse mai parlato di questo modo logico ed educativo di fare il vino. E’ così che tutto è iniziato per Gaëtan.
Nell’aprile 2018 ha deciso di aprire L’Arbre à Bouteilles, con il sostegno della moglie Catherine e dei figli Hugo e Aubry. Si è trattato di un cambiamento di vita radicale per l’uomo che, prima di diventare commerciante di vini, era un insegnante di educazione fisica. Passare da un lavoro stabile alla creazione di un’attività per passione non è mai facile.
Fortunatamente per tutti gli amanti del vino naturale, Gaëtan ce l’ha fatta! Ed oggi offre un centinaio di referenze naturali che fanno de L’Arbre à Bouteilles un luogo da visitare la prossima volta che vi trovate a Nantes.
Scopritelo ora su Raisin!