16 Rue de Lancry, 75010 Parigi, Francia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Martedì | 11:00 - 23:00 |
|---|---|
| Mercoledì | 11:00 - 23:00 |
| Giovedì | 11:00 - 23:00 |
| Venerdì | 11:00 - 23:00 |
| Sabato | 11:00 - 22:00 |
Croque Monsieur à la tomme de Bray, jambon de la ferme de Clavisy, pain
Oeuf de la ferme Fontaine, mayonnaise miso-gin, céleri rave confit et ail …
Pâté en croûte au cochon et cumin, condiment moutarde, céleri, citron conf…
Carpaccio de truite des Viviers de Vatierville et salade de fenouil
Poulpe grillé aux piment & graines de Carvi, artichauts, carottes, céleri,…
Moules de Camargue, risotto crémeux au brie noir et cerneaux de noix
Courgettes au safran et amandes torréfiées, polenta à la crème d'ail
Magret de canard mi-figue mi-raisin et échalotes confites au jus de viande
Côte de boeuf maturée pour deux, gnocchis en persillade et jus de viande r…
Mille feuilles aux fruits de la passion
Sablé aux figues rôties au miel et crème de fenouil cru et cuit
Pot de crème crue au chocolat noir, praliné et noisettes du Piémont
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