1. RAISIN
  2. Vignaioli Naturali
  3. Italia
  4. Toscana
  5. I Mattaioni - Stefan Goldmann, Matteo Niccolai
I Mattaioni - Stefan Goldmann, Matteo Niccolai logo

I Mattaioni

Stefan Goldmann, Matteo Niccolai

5 1 8855 KM

I Mattaioni si trova a Gambassi Terme, a pochi km da San Gimignano. Al momento abbiamo 3 ha tra uve bianche e rosse, prettamente autoctone. Lavoriamo con il minor intervento umano possibile. In vigna usiamo solo rame e zolfo in piccolissime quantità. Pratichiamo il sovescio e lasciamo che la natura si esprima il più liberamente possibile. In vigna fermentiamo il vino solo spontaneamente, non filtriamo, non chiarifichiamo, non controlliamo le temperature . Aggiungiamo piccolissime quantità di solforosa solamente nella fase preimbottigliamento

Informazioni

 

Vini di I Mattaioni

Tutti i vini di I Mattaioni:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:
Nimo - I Mattaioni - stefan-goldmann-matteo-niccolai
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Nimo
Vernaccia
Toscana Bianco IGT
Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:
A Bianca - I Mattaioni - stefan-goldmann-matteo-niccolai -2021
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
A Bianca -2021
Sangiovese, Syrah
Toscana Rosso IGT

@allezhop

Abbollore - I Mattaioni - stefan-goldmann-matteo-niccolai
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Abbollore
Sangiovese
Toscana Rosso IGT
Nimmezzo - I Mattaioni - stefan-goldmann-matteo-niccolai
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Nimmezzo
Sangiovese, Teroldego
Toscana Rosso IGT
Tutti i vini ross di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:
Gagà - I Mattaioni - stefan-goldmann-matteo-niccolai
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Gagà
Trebbiano
Toscana Bianco IGT
Tutti i vini macerat di:

Vini rosati

Nessun vino rosato al momento.

Vini frizzanti

Nessun vino spumante al momento.

Tutti i vini di I Mattaioni - Stefan Goldmann, Matteo Niccolai
 

TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI

Cerca e seleziona

Eventi popolari

Another Shade of Red Tasting 24.04.2025
Another Shade of Red Tasting 24.04.2025

Giovedì Aprile 24

Hong Kong, Hong Kong

13089 KM

Orange Wine Festival / Nature in the Glass
Orange Wine Festival / Nature in the Glass

Venerdì Aprile 25

Izola, Slovenia

7114 KM

MÁTYÁS FROM SLOVAKIA | wine tasting
MÁTYÁS FROM SLOVAKIA | wine tasting

Venerdì Aprile 25

Barcelona, Spain

6515 KM

Les Vendredis de la Débauche
Les Vendredis de la Débauche

Venerdì Aprile 25

Saumur, France

6085 KM

LES BONS VIVANTS 3e tournée
LES BONS VIVANTS 3e tournée

Sabato Aprile 26

Puissalicon, France

6492 KM

Desalpes ed.5
Desalpes ed.5

Sabato Aprile 26

Cugy, Switzerland

6583 KM

The Natural Coast Wine Fest
The Natural Coast Wine Fest

Sabato Aprile 26

Santa Barbara, United States

3761 KM

Vin Sauvage Volume II
Vin Sauvage Volume II

Domenica Aprile 27

Ossages, France

6187 KM

VAF - Vivendu Artigiani in Fiera
VAF - Vivendu Artigiani in Fiera

Domenica Aprile 27 - Lunedì Aprile 28

Soverato, Italy

7723 KM

Confetti Wine Fest
Confetti Wine Fest

Domenica Aprile 27

Kraków, Poland

7257 KM

Contatto

Informazioni:

sign-up-to-edit-your-page Iscriviti per modificare la tua pagina!