Azienda vinicola a Montpezat de Quercy (82, Tarn et Garonne)
Vigneto biodinamico dal 1992.
Installato nel 2015, Kévin Barbet perpetua un'opera di policultura. Il termine contadino-vignaiolo descrive perfettamente lo spirito di Kévin, appassionato della sua mandria di mucche quanto delle sue vigne: due entità inseparabili.
L'azienda coltiva 12 ettari di vigneto e 24 ettari di prati.
Gli obiettivi principali sono:
Lavorare le viti con un minimo di prodotti fitosanitari.
Produrre vini con solforosa e input minimi, o addirittura zero.
Continuare a perpetuare la policultura attraverso nuovi progetti.
Sviluppare l’ecosistema più ricco e vivace possibile.
Creare un ancoraggio sociale e locale (cantina di degustazione, boutique, creazione di eventi, ecc.)

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Kévin Barbet paysan vigneron
Nome vignaiolo/a:
Kévin Barbet
Paese:
Francia
Regione:
Sud Ouest
Denominazioni:
coteaux du quercy, Vin de France, AOC Coteaux du Quercy
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Cabernet Franc, Tannat, Malbec, Merlot, Syrah, Gamay, Surja, Sauvignon Gris, Souvigné, Cabernet Franc Malbec Gamay, Malbec Gamay, Côt

Modifica la descrizione dell'azienda vinicola

IntroFase 1

Raccontaci la storia della tua azienda, il ruolo della tua famiglia e cosa rende speciale il tuo vino.

La nostra app supporta quattro lingue: italiano, inglese, francese e giapponese. Puoi scrivere la storia della tua azienda in una qualsiasi di queste lingue e la nostra app la tradurrà automaticamente nelle altre tre. Ricorda solo di controllare le traduzioni per assicurarti che riflettano accuratamente la tua storia.

Ferme viticole &agrave; Montpezat de Quercy( 82, Tarn et Garonne)
Vignoble en biodynamie depuis 1992.
Install&eacute; en 2015, K&eacute;vin Barbet perp&eacute;tue un travail de polyculture. Le terme de paysan-vigneron qualifie parfaitement l&rsquo;esprit de K&eacute;vin qui se passionne tout autant pour son troupeau de vaches que pour ses vignes : deux entit&eacute;s indissociables.
La ferme cultive 12 hectares de vignes et 24 hectares de prairies.
Les objectifs majeurs sont:
<ul>
<li>Travailler la vigne avec un minimum de produits phytosanitaires.</li>
<li>Elaborer des vins avec le minimum de soufre et d&rsquo;intrants, voire z&eacute;ro.</li>
<li>Continuer &agrave; p&eacute;renniser la polyculture au travers de nouveaux projets.</li>
<li>D&eacute;velopper un &eacute;cosyst&egrave;me le plus riche et vivant possible.</li>
<li>Cr&eacute;er un ancrage social et local (caveau d&eacute;gustation, boutique, cr&eacute;ation d&rsquo;&eacute;venements&hellip;)</li>
</ul>

Seleziona la lingua in cui hai scritto la tua descrizione:

Per assicurarti che tutti gli utenti di tutto il mondo possano leggere il testo, assicurati di selezionare la lingua originale del testo che hai inserito. Traducilo nel passaggio successivo.