Il nome “CASTELEJA” le è stato dato dall'archeologo che ha scoperto in questa terra i ruderi di un piccolo castello risalente al periodo romano. Gli archeologi ritengono che la città ancestrale di Lagos, chiamata "Lacobriga", sia nata intorno a questa valle, con il mare che arriva molto più all'interno molto vicino alla nostra proprietà. "MONTE" è una tipica fattoria portoghese con una casa in cima a una piccola collina e le sue terre circostanti. Il nonno di Guillaume, nato a Sagres, un uomo con un'ottima reputazione nel settore della pesca di Lagos, acquistò questa fattoria nel 1952. Suo padre francese lo introdusse per primo alla magia del vino, mostrando a Guillaume come servire con cura il vino e insegnandogli le principali differenze negli stili di vino. Successivamente ha realizzato il grande potenziale dei vini portoghesi e ben presto si è appassionato a scoprire la ricchezza e la complessità del mondo del vino durante i suoi viaggi e studi. Guillaume ha ereditato la terra, da tempo abbandonata, dal nonno portoghese e ha iniziato a rivitalizzare la proprietà con l'intenzione di produrre i propri vini biologici. Ha piantato le prime uve nel 2000 e nel 2004 Monte da Casteleja ha prodotto il suo primo vino. Vogliamo ricreare il concetto di "vin du producteur" utilizzando una combinazione di nuove tecnologie e abilità artistiche ancestrali, come il calpestio dei piedi, la macerazione con i raspi e l'invecchiamento in tini di legno. Uno dei momenti più importanti al Monte da Casteleja è la vendemmia. È il culmine di un anno di lavoro, che si svolge in più giorni e crea vini per gli anni a venire. Nonostante le lunghe giornate di intenso lavoro, concentrazione e decisioni rapide, la vendemmia è accompagnata da una buona energia umana, divertimento e festa. Fin dalla sua nascita nel 1998 abbiamo raccolto “alla vecchia maniera” con il lavoro manuale di selezione e taglio delle uve, trasporto in cantina in cassette da 15 kg, seguita dalla pigiatura delle uve migliori a fine giornata , come si fa ancora nei migliori vigneti del Douro. Ci sono lunghe giornate cariche di canzoni ed emozioni che riempiono il cuore di chi partecipa. E così, la vendemmia di Casteleja comincia a farsi conoscere, sempre più persone sono interessate a trascorrere una giornata nei campi, sotto un cocente sole d'agosto, tra viti cariche di uva e gente caparbia e questo rende il nostro vino molto ricco e potente da tutte le sinergie.