Tenuta installata nel 2011 con 1,5 ha di vigneto, poi aumentata a 3 ha nel 2012. Le viti sono lavorate a trazione animale. Il metodo di coltivazione è certificato biologico Ecocert. I vini vengono vinificati senza alcun input I vigneti si trovano a Vaudanoux vicino a St Maurice d'Ibie, tutto è in collina su terreno argilloso-calcareo. I rossi vengono vinificati in semicarbonico poi affinati in barrique e i bianchi vengono pigiati direttamente quindi vinificati e affinati in barrique

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Grégory Guillaume
Nome vignaiolo/a:
Grégory Guillaume
Paese:
Francia
Regione:
Rhone Valley
Denominazioni:
Vin de France, Vin De France
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Grenache Blanc, Merlot, Grenache Noir, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Chardonnay

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