Merlot - Veneto - Veneto rosso IGT
Il macerato di casa Pennac si presenta con un colore molto intenso, tra l’arancio e il ramato o buccia di cipolla. Tutto merito del Pinot grigio che in sede di contatto con le bucce, ha una capacità colorante di grande intensità! Il vino è intrigante, soprattutto per l’apporto del Riesling che dona una aromaticità seducente e fitta. Un bianco macerato di buona materia e carattere.
Rosa cerasuolo; profumo intenso di ciliegia, fragola e marasca; fresco e sapido, morbido ed equilibrato, il sorso si apre a piccoli frutti rossi, tannicità delicata e acidità armonica; chiusura minerale con ricordi freschi e floreali.
Colore giallo scarico con riflessi verdolini, perlage molto fine. Vino naturale di facile beva, leggermente frizzante, dal profumo e gusto fresco e vivace di lime.
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