Comme son nom l’indique, Frank Wines (les vins francs) vous propose une sélection honnête, transparente et digne de confiance de vins naturels. Roman, le propriétaire, est à la fois importateur et caviste. Il a ouvert son établissement dans la vieille ville de Kiev en 2017 et n’a pas dévié d’un iota de son approche “franche” des vins depuis cette date.

Frank Wines est un relais entre les cultivateurs et les consommateurs, et jamais ils ne partageraient quelque chose auquel ils ne croient pas. Leur mission : aider les consommateurs à savoir et comprendre ce qu’ils boivent ! C’est la raison pour laquelle l’équipe va à la rencontre de tous les vignerons présents sur leurs rayons, afin de comprendre leur philosophie et les choix qu’ils font. Rien de tel que sentir le terroir, discuter avec les vignerons à propos de leur approche de la viticulture et de leur rôle et place dans la nature pour tomber sous le charme de leurs vins.

Construire une telle relation avec chacun de ses producteurs est un travail de passionné qui a pris de nombreuses années, au cours desquelles la sélection et la connaissance de Frank Wines a évolué. Ils ont démarré en important 7 producteurs italiens et ils comptent aujourd’hui entre 25 et 30 vignerons naturels issus du monde entier. Et même si la sélection reste courte, Roman connaît en détail la philosophie, le terroir, le goût des vins et même les familles de tous les vignerons qu’il propose. Car chez Frank Wines, on aime avant tout partager la dimension humaine et vivante des vins.  

Dans la sélection, on trouve entre autres : Gut Oggau, Claus Preisinger, Sepp and Maria Muster, Franz Strohmeier, Partida Creus, Ca ‘de Noci, Peter Wetzer, Milan Nestarec, Sébastien Riffault, et quelques autres. Si vous vivez dans la région, ou si vous êtes de passage dans la belle et vibrante ville de Kiev, on vous recommande d’aller faire un tour chez Frank Wines, vous y vivrez une dégustation réellement passionnée.