Alice Feiring est une véritable bouffée d’oxygène dans le domaine parfois poussiéreux de la littérature vinique. La lauréate du James Beard Award et auteure de “Natural Wine for the People”, “Dirty Guide to Wine”, pour n’en citer que quelques uns, est de retour avec son tout nouveau livre “To Fall in Love, Drink This“.
Ce livre est une compilation de récits personnels à la fois instructifs et divertissants, allant du divorce de ses parents aux tueurs en série, en passant par le confinement. Toutes ces anecdotes sont délicieusement relatées avec humour, peine, tendresse, joie et, bien sûr, avec du vin. Chaque histoire est accompagnée d’une fiche technique sur le vin, accessible et claire, conçue pour répondre aux questions de tous les jours que les amateurs de vin peuvent se poser de temps à autre.
Alice Feiring est une écrivaine vinique d’une catégorie à part: de celle qui ose ne pas être d’accord avec les “experts” du vin et qui croit sincèrement que les meilleurs écrits sur le vin portent sur la vie.