Si vous êtes de passage à Berlin, on vous conseille vivement d’aller faire un tour chez 8greenbottles ! Une boutique exceptionnelle qui met en avant la toute nouvelle génération de vignerons naturels allemands, sans oublier le reste de l’Europe.
8greenbottles a été lancé par Ramona et Philipp. En 2018, ils sont tombés amoureux du vin naturel pour son goût, ses étiquettes uniques et l’ouverture d’esprit de sa communauté. Pour eux, le vin naturel est l’essence de ce qu’est le vin : c’est du vin nu, tout simplement, dépouillé de tout artifice. En soit, c’est une belle façon de voir les choses.
Ramona et Philipp ont toujours eu l’impression que le milieu du vin conventionnel était intimidant, avec des connaisseurs parfois dédaigneux envers les personnes qui posaient des questions. Leur volonté était de créer un lieu chaleureux, où tout le monde est le bienvenu et où personne ne doit avoir honte ou peur de demander des conseils. Selon leurs propres termes, “nous essayons de créer un endroit accueillant et accessible pour nos vins, afin que davantage de personnes puissent les apprécier et apprendre à les connaître“.
La formule plait puisqu’ils ont déjà ouvert deux boutiques à Berlin et leur équipe s’est agrandie avec l’arrivée de Jess, Anne, Anna, Léa, Melis et Kostia. 🙌
Retrouvez les deux magasins 8greenbottles sur la carte Raisin dès maintenant ! Vous ne regretterez pas de les avoir visités 🍇