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Arenales Bar à San Sebastian !

Cric Cric Blanc ou Kikiriki Black de Clos Lentiscus, ainsi que tout plein d’autres vins naturels et super produits espagnols, c’est ce que vous trouverez à Arenales Bar, situé à San Sebastian dans le pays basque espagnol.

Un spot Raisin à découvrir d’urgence pour bien manger, bien boire et passer de bons moments.

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Voici Lambert Spielmann !

Voici Lambert Spielmann, jeune vigneron issu de la nouvelle vague de Saint-Pierre, tout près de Epfig dans le Bas Rhin.

Lambert est un véritable concentré de l’Alsace moderne, avec ses 2 hectares situés sur un très chouette terroir, qui produisent des vins très rock and roll. Et comme Lambert est un passionné de musique, il associe chaque cuvée de son Domaine (In Black) à une chanson pour le moins éclectique. 

En photo : THIS IS MU SKA, un vin de macération 100% muscat (à déguster en écoutant Pressure Drop par The Specials évidemment), et la cuvée RED Z’EPFIG composée de pinot noir et pinot gris 😉

Découvrez son profil sur Raisin pour plus de 🎸 

aimercanti

Une Gondole vers Ai Mercanti

🇮🇹  Lors de votre prochaine balade en gondole au cœur de Venise, assurez-vous de vous arrêter à “Ai Mercanti” pour y goûter le Clima Branco de Vale de Capucha, U.V.A  du domaine Panevino, ou l’une des centaines de bouteilles de vin naturel disponibles !

L’osteria “Ai Mercanti” est une petite taverne italienne familiale typique qui existe depuis 1980. 😋 Cuisine de saison, créative et locale qui mérite largement sa présence sur Raisin 🚣‍♂️🍷

louielouie

Et pourquoi pas une Pizza ?

Et pourquoi pas une Pizza ? 🍕 Louie Louie est une pizzeria située dans le 11e arrondissement de Paris, pile au 78 rue de Charonne.

Sur place, en terrasse ☀️ou en vente à emporter et bientôt en livraison 🛵. On y trouve aussi une belle sélection de vins naturels ! Nous n’avons qu’une chose à dire : Bravissimo Pizzaiolo !

JP

Reproduire la savoureuse cuisine irlandaise à la maison

On partage avec vous une merveilleuse opportunité de prendre des cours de cuisine en ligne avec le renommé et étoilé chef irlandais JP McMahon.

JP est le chef de deux fabuleux restaurants, évidemment listés sur la carte Raisin à Galway : le Tartare Café + Wine Bar et le Restaurant Aniar. Inscrivez-vous sur www.aniarrestaurant.ie et tenter de reproduire la savoureuse cuisine irlandaise à la maison 🇮🇪