Traditionnels faits maison faits main
Pré dessert de la carte de juillet.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug a pris un voile lors de son élaboration, comme pour un vin jaune. Résultat : une légère touche oxydative qui rajoute du corps à cette bière douce et aux bulles crémeuses !
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatziki chimichurri
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
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Restaurant Wine shop
Du cochon, de la bière, de la testostérone
563 M
Restaurant
La Poitrine Confite, Rond de veine en Tartare. Panisses, Girolles et crème…
608 M
Restaurant
Salade de roquette, tomates d'antan, stracciatella, crème de balsamique, c…
686 M
Restaurant Wine shop
Bar Restaurant Caviste
Pizza Napolitaine
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
6513 KM
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