Pane compatto in stile danese, avocado siciliano BIO, lenticchie, uova
Manzo, grasso dry-age, funghi nostrani, croste di formaggio alla brace
Baccalà, olio, cipolla, patate.
Pane cotto al momento sulla brace, luganega fatta da noi, rafano, erba cipollina / Pane cotto al momento, formaggio nostrano, capperi di aglio orsino
Trota dell'Avisio, arancia, salsa Tahini al sesamo, infuso di scorze d'arancia ed alga kombu
Coques, bouillon, saké
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the nose.
Goûteux, avec de la mâche. Top 👍
Super cave bordelaise, très bons produits et conseils adaptés et pertinents !
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
PAIN PERDÙ CON CILIEGIE, MASCARPONE E LEVISTICO
Pan brioche rosolato, ciliegie della val di Cembra, spuma al mascarpone, polvere di levistico
6943 KM
Discover Ristorante Orso Grigio