Lampuga, Spigola, Orata. Spada, Capasanta, Sarda, ecc... Piatto di antipasti misto in base anche alla reperibilità della materia prima , il tutto con cotture a vapore, marinature, sottovuoto e basse temperature abbinati a verdure stagionali
Rombo, Codina di rospo, Orata, Spigola, Sardoncini, Calamari , Gamberi e Scampo
Namelaka al cioccolato bianco e panna e Bacca di Vaniglia Tahiti, Gelée al mandarino, Sablè bretone ricomposto, spalmabile al Passion Fruit
Dentice frollato 7 giorni, passato ai ferri, accompagnato con crema di Rapa rossa e Patata viola, emulsione al Plancton e Gambero Rosso, Guanciale croccante e Glassa di Balsamico IGP
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West heat at La Creperie 👀
Coques, bouillon, saké
Gasconne Angus de la Ferme de Fajac, maturation 65 jours, frites maison et sauce barbecue maison
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the nose.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gnocchetti al Coniglio e Faraona al Cipriani
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
18 KM
Restaurant Wine shop
Alle erbe di campo, limone candito, guanciale croccante, crema di Pecorino…
31 KM
Wine shop
Impasto con farina integrale BIO, fior di latte, verdure di stagione agli …
51 KM
Restaurant Wine shop
Frangipane ai lamponi, gelato alla mandorla
89 KM
Restaurant
Restaurant
Cernia Gialla cotta a Bassa temperatura con Guazzetto “Mediterraneo”
Pescato Atlantico Nord Orientale (Portogallo) pezzatura 6 kg. e Frollato 10gg
7203 KM
Discover Raggiazzurro